資格で職探しを有利にする

調理

勉強の仕方について考えよう

フードコーディネーターになりたいならまずは資格の取得から始めるのがおすすめです。資格の勉強をすることによって幅広い知識を効率よく身につけることが出来ます。また、資格があれば仕事探しも有利になるので取得しておいて損のないものだと言えるでしょう。フードコーディネーターという資格は特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会が認定する資格です。3級から1級まであるのでスキルアップしながら学ぶことが出来ます。また、3級については応募資格が中学校卒業以上のみとなっているので誰でも受けることが出来ます。フードコーディネーターの勉強については独学でも通学でも学ぶことが出来ます。独学の場合は市販のテキストを活用する方法の他、通信教育や専門学校の通信制という方法もあります。一方、学校に通いたい場合は専門学校や資格学校を選ぶことが出来ます。専門学校については調理や製菓の学校などで学ぶことが可能で、最近はフードコーディネーターの養成を専門にしている学校も登場しています。専門学校の場合は多くが通年制となっており毎日通学する必要があります。費用は100万円以上掛かりますが、幅広いカリキュラムとなっているので高いスキルを身につけることが出来ます。カリキュラムには実技も多く含まれいるので、即戦力としての技術が身につきます。また、資格学校の場合は受験対策に特化した講座となっているので短期間で集中して学ぶことが出来ます。費用についても専門学校に比べると安く、数十万から数万円が相場となっています。資格学校の場合は毎日通う必要がないので、働きながら資格を取得したい人に適した方法だと言えます。

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